Ducks a cerveja verdadeiramente artesanal

SOBRE NÓS

A Ducks Brewery foi criada pelas mãos de amigos que juntaram a vontade de empreender com sua paixão pela cerveja e todas as suas nuances. Após a conquista de um espaço físico próprio para a criação das bebidas, tornou-se realidade o sonho de iniciar uma cervejaria, que hoje conta com seis diferentes estilos. Nosso principal objetivo é inserir em cada etapa do processo de produção da cerveja Ducks, um pouco do carinho e companheirismo que ajudaram a fundá-la. Aqui, mostramos que malte e lúpulo são muito mais do que meros ingredientes, conheça nosso universo cervejeiro!

CONHEÇA NOSSOS
ESTILOS

Chopp Red Ale

CHOPP
RED ALE
Surpreendentemente cativante

O chopp Red Ale tem coloração avermelhada, com aromas complexos focados em malte, com dulçor inicial e final tostado.

Para harmonizar esse estilo, as dicas são: carne vermelha e frango assado, pizza e castanhas, que equilibram o doce.

• Teor alcoólico de 4,5%
• Amargor 18 IBU
• Cor 32 EBC
• Temperatura 2°C a 6°C
• Armazenagem vertical

• Growler 1,5L
• Barril 20L,
30L e 50L

Chopp IPA

CHOPP
IPA
tradicionalmente aromático

O chopp IPA tem como principal característica o amargor marcante, devido a quantidade de lúpulo presente em sua fabricação. É extremamente aromático, refrescante e fácil de beber.

Harmoniza perfeitamente com hambúrgueres, comida mexicana, costelinha suína e bovina, alcatra e linguiça.

• Teor alcoólico de 6,0%
• Amargor 58 IBU
• Cor 16 EBC
• Temperatura 6°C a 9°C
• Armazenagem vertical

• Growler 1,5L
• Barril 20L,
30L e 50L

Chopp APA

CHOPP
APA
Equilibradamente perfeito

O chopp APA possui coloração clara e bem lupulada, é relativamente leve e fácil de se beber. Equilibra perfeitamente suavidade e amargor.

Harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas, saladas cítricas, vegetais assados, frutos do mar picantes e pratos mexicanos.

• Teor alcoólico de 5,0%
• Amargor 38 IBU
• Cor 12 EBC
• Temperatura 3°C a 6°C
• Armazenagem vertical

• Growler 1,5L
• Barril 20L,
30L e 50L

Chopp Larger

CHOPP
Larger
Simplesmente fascinante

O chopp Lager é conhecido pelo tempo que fica maturando, de até quatro semanas. É uma bebida leve e refrescante, mais gasosa e maltada, com um amargor discreto e corpo médio.

Harmoniza perfeitamente com pratos leves, como saladas, aves, queijos suaves e peixes brancos.

• Teor alcoólico de 4,3%
• Amargor 11 IBU
• Cor 5 EBC
• Temperatura 2°C a 4°C
• Armazenagem vertical

• Growler 1,5L
• Barril 20L,
30L e 50L

Chopp Pilsen

CHOPP
Pilsen
Deliciosamente refrescante

O chopp Pilsen é um tipo de Lager, mais leve e com menor amargor. É levemente maltado, com aroma de lúpulo floral, coloração dourada e sabor puro.

Harmoniza perfeitamente com aperitivos e salgados, como queijo, azeitona e mandioca, além de nozes, castanhas, amêndoas e amendoim.

• Teor alcoólico de 4,2%
• Amargor 9 IBU
• Cor 5 EBC
• Temperatura 2°C a 4°C
• Armazenagem vertical

• Growler 1,5L
• Barril 20L,
30L e 50L

Chopp Stout

CHOPP
Stout
Poderosamente sedutor

O chopp Stout possui coloração escura, com sabor adocicado que lembra chocolate, café ou malte tostado. Possui aromas frutados e pouco lúpulo.

Harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas, queijo gorgonzola, presunto, torresmo e sobremesas com chocolate.

• Teor alcoólico de 4,6%
• Amargor 33 IBU
• Cor 74 EBC
• Temperatura 6°C a 9°C
• Armazenagem vertical

• Growler 1,5L
• Barril 20L,
30L e 50L

Chopp Summer

CHOPP
Summer
Intensamente saboroso

O chopp Summer tem uma bela formação de espuma branca, com aroma cítrico e floral em equilíbrio com o malte e um delicado amargor correspondente ao estilo.

Harmoniza perfeitamente com peixes, queijos, aperitivos picantes e hambúrgueres, pelo seu toque leve.

• Teor alcoólico de 4,2%
• Amargor 15 IBU
• Cor 13 EBC
• Temperatura 2°C a 4°C
• Armazenagem vertical

• Growler 1,5L
• Barril 20L,
30L e 50L